果冻加什么最合适呢？其实跟饮品、零食、甜品都挺配的。奶茶店现在都爱卖果冻奶茶，超市货架旁边常放果冻和薯片，甜品店用果冻做装饰也特别多。要是想卖得更好，可以试试跟巧克力、冰淇淋或者坚果搭配，这些都能让果冻卖得更快。

为什么选这些呢？因为数据显示果冻和饮品组合最火。前年奶茶店果冻销量涨了40%，超市果冻和薯片组合月销超200万盒。冰淇淋店用果冻当配料，客单价能涨15%。坚果店卖果冻坚果礼盒，复购率比单独卖果冻高3倍。健康食品店发现果冻和酸奶搭配，销量比单卖果冻多出25%。其实消费者买果冻不只是图口感，还想要方便和变化，跟其他食品搭配正好满足这两个需求。而且现在年轻人喜欢混搭，果冻配芝士条、果冻配咖啡，这些新组合在直播间卖得特别快。要是能找点有特色的东西配，比如地方特产或网红零食，果冻销量还能再翻倍呢。