西部牧业的牛奶口感挺正的，有人喝过说像纯牛奶没怪味，但具体有多少头奶牛没人细说。网上查到他们大前年产能10万吨，按每头奶牛年产4-5吨算，大概有2万头左右。不过听说他们养牛场在内蒙古和新疆，不同牧场数量可能不一样，官方也没统一公布过。

因为乳企通常每头奶牛年产4-5吨奶，西部牧业3万头的话年产量应该在12-15万吨，但实际产能是10万吨，可能部分奶牛产奶量偏低或者存栏数有调整。比如内蒙古牧场有2.5万头，新疆牧场0.8万头，但新疆气候冷导致产奶量少一半。网上有养殖户爆料说他们淘汰了低产牛，所以现在存栏数比以前少了。不过这些消息都没官方盖章，只能当参考。