品红遇强氧化或还原气体会褪色，像臭氧、、二氧化硫这些气体。比如二氧化硫它们在水中分解产生强氧化物质，直接破坏品红里的发色基团。而氧气在光照下也会分解出活性氧，同样能分解品红里的共轭结构。有人试过用纯氧吹气，发现品红三分钟就褪色了，但普通空气里氧气浓度太低，得用高压设备才有效。

为什么选这些气体呢？因为它们要么能直接氧化品红里的共轭双键，要么被还原后生成强氧化剂。比如二氧化硫和品红反应生成硫代品红，这个反应在0.5%浓度下30秒就能完成。实验数据显示，在0.1%浓度时，品红褪色速度比二氧化硫快2倍。而臭氧的氧化性最强，1ppm浓度就能让品红立即褪色，但成本太高实验室都用不起了。这些气体有个共同点，得溶于水产生自由基才能起作用，所以纯气体状态不一定有效。比如干燥的飘过去品红不褪色，得喷成雾状或者溶于水才有反应。