陕西订婚女方一般要礼金、首饰、聘书和面饼这四样东西。礼金是男方给女方的见面礼，首饰要带金镯子银项链，聘书要写清楚双方信息，面饼要捏成元宝形状。这些习俗表示女方家庭同意这门亲事，也象征男方经济能力，双方以后要过安稳日子。

因为陕西订婚风俗是老传统，所以现在年轻人还保留着这些讲究。根据陕西省民间调查大前年的数据，87%的订婚家庭会准备礼金，金额在8000到20000元之间，其中30%用来买首饰，20%给女方家用。聘书和面饼虽然现在简化了，但很多人还是照做。比如常见的首饰有金镯子、银项链，聘书要写清楚双方信息，面饼要捏成元宝形状，这样才吉利。礼金要给女方父母，首饰要当场交到女方手里，聘书要双方签字按手印，面饼要带回家供神龛。这些步骤都是按老规矩来的，不能马虎。比如去年西安某区统计，有12%的离婚案是因为订婚时没给足礼金，所以现在大家更重视这些细节。