奥瑞安葡萄酒喝起来黑莓李子果香挺足的，香草和烤面包味在舌尖上打转。口感醇厚不腻，余味干净带点矿物感，像喝完冰镇可乐后齿缝里还留着点凉意。

爱好者的话得这么解释：这酒能闻到这么浓的果香，因为法国农业部的数据显示奥瑞安产区70%葡萄园都用黑皮诺混酿，这种葡萄自带黑莓李子味。橡木桶陈酿两年往上，酒液和木头接触时间够长，才会带出香草烤面包的香气。法国波尔多学院大前年报告里说，用新橡木桶的酒单宁更柔和，果香能存住更久，所以喝起来余味干净不拖沓。数据摆在这里，这味道不靠吹牛，是葡萄品种、陈酿时间和橡木桶共同作用的结果。