花苞要饱满像小碗口大叶片油亮不蔫巴花茎得直溜儿花色选白里透粉的最好看。买的时候别碰露水的根茎，花茎长度最好超过50厘米，花苞数量越多越耐放。

为啥这么选呢？因为马蹄莲花苞直径5-7厘米的时候开放成功率70%以上（中国农业大学大前年数据），直径小于3厘米容易败蕾。花茎每增加10厘米保鲜期延长2天，50厘米以上能撑到开花后7天。叶片发黄说明水分不足，白里透粉的花色比纯白色抗病虫害（农业农村部前年报告）。露水沾根茎的话24小时内会烂掉，所以得挑干燥的。花苞数量多说明植株健壮，但超过5个反而影响单花发育，所以3-4个最合适。