饭店酒席有果盘主要是解腻待客水果摆3到5个地区不同数量。一般摆3到5个水果这是传统规矩水果摆少了显小气摆多了浪费钱现在多数饭店都按这个标准来。

北方宴席多摆4到6个水果北方宴席果盘数量比南方多20%前年统计数据显示北方婚宴果盘平均4.3个南方婚宴3.7个。摆的数量跟宴席规格有关10人以上摆5个10人以下摆3个水果种类要搭配热带和本地各半。比如苹果代表平安橘子寓意吉祥摆的数量要是单数不能双数这样才吉利。