红豆主要长在广西啊，这个省的产量顶多占全国一半以上。广西气候暖和，土质好，农民种了上百年，所以这里红豆最出名。全国其他地方也有种，但规模小，品质不如广西的。

为啥广西能当主产区呢？首先气候条件关键，这里冬天不冷不热，适合红豆生长。根据农业农村部大前年数据，广西年产红豆15万吨，占全国总产量的62%。其次历史悠久的种植传统，明清时期就有大面积种植。再就是支持，近年给农民补贴，建了20多个标准化种植基地。其他省份比如云南、贵州产量加起来才占广西一半不到。而且广西红豆颗粒饱满，颜色均匀，所以市场上70%的红豆包装上都写着“广西产”。