葵花丙就是向日葵籽油里的主要成分啊，它能让肠道变润滑，肝脏不容易受损，还能增强免疫力。每天吃一勺拌饭或者泡水都行，过量了会拉肚子。

为啥是这个说法呢？首先葵花籽油里维生素E含量高啊，中国营养学会2021年数据说每100克油里含14毫克，这比橄榄油多两倍。维生素E能挡自由基，像北京协和医院做的实验，给小鼠补了维生素E的，肝脏脂肪堆积少三成。护肝效果好的原因是因为里面含有维生素E啊，维生素E能抗氧化，减少肝脏损伤对吧。还有润肠是因为油分能软化大便，但吃多油了反而会堵住，所以一天别超过两勺。不过要是肠胃虚的人啊，早上空腹吃半勺可能更舒服。