2025-11-08 07:29:33
其实这酒挺有特色的喝起来像果香混着泥土味特别是产自法国南部葡萄皮厚实果香浓酒体醇厚特别顺滑后味带点黑巧克力苦味喝完喉咙还有回甘特别上头。这酒主要用歌海娜和西拉混酿歌海娜酸度高西拉单宁足两者配起来特别平衡。喝的时候要醒酒半小时以上闻着有紫罗兰香混着黑莓味入口先是果酱甜味接着单宁像天鹅绒裹着舌头咽下去喉咙特别干净。数据说法国南部葡萄园日照超2000小时比波尔多多出300小时所以糖分积累多酸度也足。喝过的人都说这酒特别耐陈放10年后会变蜂蜜香混着雪松味特别适合配红肉。
为什么这么好喝呢主要因为法国大酒窖选的葡萄园特别讲究产量少品质高。比如他们只用歌海娜和西拉混酿歌海娜酸度高能提鲜西拉单宁足能挂杯。数据说法国南部葡萄园日照超2000小时比波尔多多300小时糖分积累多酸度也足。喝的时候要醒酒半小时以上闻着有紫罗兰香混着黑莓味入口先是果酱甜味接着单宁像天鹅绒裹着舌头咽下去喉咙特别干净。喝过的人都说这酒特别耐陈放10年后会变蜂蜜香混着雪松味特别适合配红肉。其实这酒特别上头因为酒精度稳定在14%左右比普通红酒高1%所以后劲特别足。不过要注意醒酒时间不够会喝出生青味特别像没熟的葡萄皮味道。
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