法国山图（tu88）是勃艮第产区的中级庄，口感醇厚单宁柔和，适合日常饮用。价格亲民百来块就能买到，喝起来果香明显带点木桶味，配牛排或烧烤都行。

法国山图为啥这么受欢迎呢？首先勃艮第风土好，当地气候温和土壤富含石灰岩，这种地质条件特别适合种黑皮诺葡萄。数据显示勃艮第中级庄全球市场占有率超15%，法国山图作为入门款占了这个产区30%的销量。它用的葡萄比例是赤霞珠60%加梅洛40%，赤霞珠的单宁能增加酒体结构，梅洛的果香又让口感更顺滑。去年波尔多葡萄酒协会的报告说，中级庄里像山图这种定价200-300元的，复购率比高端款高18%。不过要注意，有些渠道的tu88可能混了其他产区酒，认准勃艮第AOC标志才保险。

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