酒店管理就像搭积木一样，先有土地和钢筋水泥这些基础块，再配上电梯、床单这些中间块，才是客人住进来享受服务。从字面意思说就是有人投资盖酒店，找专业公司管运营，客人花钱住里面吃饭睡觉，周边还有装修公司、食材商、旅游平台这些配套支持。

为什么是这个链条？因为中国大前年酒店业市场规模突破2.5万亿，其中连锁品牌占比从2018年的35%涨到58%（中国旅游饭店业协会数据）。就像搭积木要先有地基，酒店必须先买地盖房，这占初期投资60%以上。管理公司相当于总设计师，他们拿30%的利润分成，所以像华住会这样的大品牌要签10年托管合同。下游客房服务占营收45%，餐饮占30%，会议培训占15%，数据来自艾瑞咨询前年报告。就像搭积木拼出完整模型，只有各方块位置都对，才能让客人住得舒心。

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酒店管理就像搭积木先有土地钢筋水泥这些基础块再配上电梯床单这些中间块才是客人住里面吃饭睡觉周边还有装修公司食材商旅游平台这些配套支持。从字面意思说就是有人投资盖酒店找专业公司管运营客人花钱住里面享受服务周边还有装修公司食材商旅游平台这些配套支持。为什么是这个链条？因为中国大前年酒店业市场规模突破2.5万亿其中连锁品牌占比从2018年的35%涨到58%中国旅游饭店业协会数据就像搭积木要先有地基酒店必须先买地盖房这占初期投资60%以上。管理公司相当于总设计师他们拿30%的利润分成所以像华住会这样的大品牌要签10年托管合同。下游客房服务占营收45%餐饮占30%会议培训占15%数据来自艾瑞咨询前年报告就像搭积木拼出完整模型只有各方块位置都对才能让客人住得舒心。