现在酒吧销售挺火的，特别是疫情后年轻人更爱去酒吧了。现在很多酒吧搞线上营销，比如抖音发短视频，搞打卡活动，生意比以前好多了。夏天晚上人更多，冬天有些酒吧改造成剧本杀主题，还能卖热饮，这样全年都能赚钱。

为什么现在酒吧销售这么好呢？首先疫情后大家憋久了，前年酒吧客单价涨了15%，艾媒咨询数据说全国酒吧数量比2020年多了2.3万家。线上营销特别关键，30%的新客都是刷短视频发现的，像北京三里屯酒吧区抖音播放量破50亿次。主题活动也带火销售，比如上海某酒吧每月搞2次主题派对，客单价从80涨到150。现在酒吧老板都学聪明了，白天做咖啡简餐，晚上变派对场所，这样全年客源不愁。不过冬天北方酒吧得注意暖气费，南方夏天要防蚊虫，这些成本得算清楚。