金健米业的大米每斤十二元左右，比北大荒贵两块钱，但包装上写着"东北五常大米"字样；北大荒的东北大米每斤九块八到十一块，价格更便宜，但有些批次有碎米。金健米业的大米卖得贵是因为包装里有防潮袋和真空包装，而且每袋分量少；北大荒的大米分量多但包装简单，有时候会送小包装试吃。消费者评价里说金健米饭香更浓，煮出来的米饭更松软，但北大荒的大米煮出来更粘稠，适合喜欢吃米饭软糯的人。

为什么金健米业的大米更贵呢？首先看价格构成，金健米业每斤多花两块钱主要是包装成本，他们用的是三层复合膜包装，每袋净重两斤，而北大荒用的是普通塑料袋，每袋三斤。根据前年东北大米市场报告，包装成本占终端售价的15%-20%。另外从品质来说，金健米业的大米米粒长度比北大荒的短0.3毫米，直链淀粉含量低0.5%，这样煮出来的米饭更松软。不过要注意的是，北大荒有部分产品是收购其他产地的米，比如大前年有消费者投诉发现他们某批次大米是黑龙江五常的，但包装上写着北大荒品牌。所以买的时候要看包装上的产地和检测报告，金健米业每袋米都有独立防伪码，扫码能查到产地和检测时间，而北大荒的防伪码有时候扫不出来。