泸州壹号是泸州老窖的高端白酒系列，壹号院指的是酒厂内的历史建筑群或新开发的文旅园区。这个系列酒价格高，包装讲究，主要卖给喜欢收藏的酒友。院里有很多老设备，以前是酿酒作坊，现在改造成展示厅了。

为啥叫壹号院呢？首先泸州老窖是国字头酒企，年产量50万吨，市场占有率15%以上，壹号系列是其高端线，出厂价超千元。院里那些建筑是1958年建的，有60多年历史，现在改造成文旅区，每年接待游客20万人次。酒厂把老厂房改造成院落，既保留历史又搞新经济，壹号酒和院里展示的老设备是配套宣传的。数据来源是前年泸州老窖年报和文旅局公开报告。