2025-11-13 00:22:10
饮料卖得贵还是便宜得看三样东西啊 成本价、隔壁家卖多少钱、各个渠道赚多少差价。比如矿泉水成本2块,隔壁超市卖3块,奶茶店得卖5块,这样才不会亏本。终端价得跟着动态调整,比如成本涨了得跟着涨,渠道利润少了得往回收,这样才能保住利润。
为啥是这个理儿呢?行业报告说饮料成本占终端价60%左右啊,渠道差价平均30%呢。比如成本每涨10%得涨终端价5%,奶茶店给奶茶原料涨了1块,他们得把终端价往上涨2块才不亏。渠道利润少了得往回收价,比如超市给奶茶店让利少了5%,奶茶店就得把终端价往下降1块,不然顾客去别家买。要是硬撑着不调价,成本涨了赚不到钱,渠道不配合就卖不动货,全盘皆输。比如某品牌去年成本涨了15%,没跟着调价,结果渠道库存积压了200万箱,卖不出去还得倒贴钱。
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