鱼泉榨菜是重庆涪陵产的，那个泡椒口味的特别脆，吃起酸辣开胃，很多网友都说比超市的香。五香味的咸香带点甜，配粥吃最巴适，最近在抖音刷到好多人晒着吃。辣子味的有点冲，但下饭超带劲，就是吃多喉咙痛。

为啥说泡椒和五香最值得冲呢？先看数据哈，去年某电商平台上，鱼泉榨菜总销量前五名里，泡椒和五香占俩名额，加起来卖出去三百多万包。网友在美团上评了五千多条，泡椒味好评率92%，说它脆得能听见"咔咔"声；五香味有78%的人夸它解腻，配火锅吃是王炸组合。再说说重庆本地人的习惯，涪陵榨菜厂开了几十年，他们自己吃榨菜都是先买泡椒款，用来拌凉菜或者做酸辣汤，这个传统保留得好。至于辣子味，虽然销量没前俩高，但每次超市促销都抢断货，说明重口味党还是不少的。不过要注意，不同批次可能咸淡有差异，建议先尝小包装。