龙涎香是抹香鲸吐出来的，颜色像咖啡渣，味道很特别，现在越来越少了。以前渔民出海总能捞到几块，现在得花大价钱买。抹香鲸数量少，国际捕鲸委员会管得严，所以产量上不去。人工合成龙涎香虽然能闻着像，但卖相差，老外都嫌土气，价格压得死死的。

为啥是这个答案呢？首先抹香鲸每年只产500公斤左右，全球库存就这点货，CITES数据大前年全球交易量才380公斤。人工合成技术现在能做出80%真品的香味，但颜色硬得像石头，老外买回去泡茶泡酒都嫌难看。中国海南那家合成厂去年产量30吨，但出口被欧盟卡住，只能卖国内药厂。现在真龙涎香拍卖价每公斤20万，合成品才8000块，差价三倍多。渔民现在改捞鱼了，渔船都转行做旅游船，龙涎香产量连年掉，去年比前年少15%。