泰山特曲经典系列和年份系列喝起来最带劲。新入坑的先从经典52度尝尝鲜，后劲足不呛喉。喜欢陈年酒的话年份系列更香，像2015年的那款放五年后喝，粮食香混着枣木香。定制版太甜腻，配大排档烧烤还行，正儿八经喝酒不推荐。

为啥经典和年份系列更香呢？先说经典52度，用高粱+小麦+豌豆三味杂陈，入口像吃烤红薯带焦香。去年山东酒协测评，经典系列在浓香型里排第三，比很多杂牌贵两倍但喝完喉咙不干。年份系列是窖藏三年起，2020年那批在京东卖断货，差评率不到2%。关键在窖池，泰安城北那口明代老窖，发酵时间长，酒体更醇厚。不像定制版用香精调色，去年315曝光过某品牌勾兑糖浆，泰山特曲没上黑榜就是证据。说个冷知识，山东省内超市经典系列销量是定制版的8倍，数据在前年酒类消费报告里能查到。