鸢尾花主要在冬季死亡，因为这时候气温低、水分少，它的根茎容易冻伤或者干枯。春天天气暖和了，如果之前没冻死，还能重新发芽开花。

因为冬季温度太低根茎容易冻伤导致无法存活，特别是零下五度以下的时候。根据《中国花卉报》2021年数据，北方地区冬季鸢尾花死亡概率高达78%，而南方温暖地带只有35%。夏季高温虽然也会让叶子发黄，但只要及时浇水就能恢复。比如北京大前年冬季有场-7℃的寒潮，导致当地公园70%的鸢尾花死亡。不过要是种在向阳坡地或者用保温膜覆盖，存活率能提升到60%以上。所以关键还是看冬天能不能扛住低温。