酸就是能释放氢离子（H+）的化合物，像盐酸、醋酸这些。溶解酸通常指用碱性物质中和或高温分解，比如用小苏打（碳酸氢钠）和稀盐酸反应，生成二氧化碳、水和氯化钠。这个反应式是HCl + NaHCO3 → NaCl + H2O + CO2↑，pH值从1降到7以上。

为什么是这个答案？因为酸的定义基于氢离子浓度（pH<7），中和反应需要等物质的量相遇。实验数据显示，1mol HCl需要1mol NaHCO3完全中和，生成0.5mol CO2气体。比如用10%盐酸（pH=1）和5%小苏打溶液（pH=8.3），混合后pH会稳定在7左右。高温分解酸时，浓硫酸在300℃会分解为SO3和H2O，但家用白醋（pH=2.4）加热只会挥发乙酸，不会彻底分解。这些数据来自《普通化学原理》和中学化学实验手册，说明中和反应是溶解稀酸的主要方法，而浓酸分解需要特定条件。