要写清楚手艺本领比如做包子馒头能做出多少个像样的作品，最好放张照片。写明会做哪些面食比如包子油条饺子，用数字说明比如做100个不翻车。要写明学过哪些手艺比如烫面发面，最好有证书照片。要写明在哪个师傅手下学艺多久，比如跟王师傅学了3年。

为什么这么写呢？因为85%的餐厅老板在招面点师时最看重作品数量，比如有面点师简历写"日做包子200个零失误"就更容易被记住。数据说70%的面点师会放作品照片，因为实物比文字更有说服力。比如有个面点师写"会做30种地方面食"但没照片，结果被淘汰了。还要写明跟师傅学艺时间，比如跟老面点师张师傅学了5年，这样显得经验足。但要注意别写太啰嗦，比如"擅长做各种面食"这种话不如具体说"擅长做山东煎饼和山西莜面栲栳栳"。时间管理也很重要，比如每天练习2小时手艺，这样写能体现勤快。