餐饮创业者写简历要写清楚自己做过哪些餐饮工作，比如服务员、厨师，或者开过小餐馆。重点写自己会哪些餐饮技能，比如做菜快不挑食，或者懂怎么招人。写自己想开什么类型的餐馆，比如火锅店、奶茶店，或者特色菜馆。这样别人一看就知道你行不行。

为什么这么写呢？因为餐饮业竞争激烈，前年行业报告说50%的餐饮创业者一年内就倒闭了，这时候有经验的就活下来。先写自己做过啥工作，比如服务员、厨师，或者开过小餐馆比如服务员、厨师，或者开过小餐馆，这样能证明你懂行。再写会什么技能，比如做菜快不挑食，或者懂怎么招人，这样能证明你有手艺。写想开什么餐馆，比如火锅店、奶茶店，或者特色菜馆，这样能说明你有目标。就像开火锅店的人要写会调汤底，开奶茶店要写懂原料采购，这样更具体。数据来源是《2023中国餐饮创业白皮书》，里面说有经验的创业者存活率比新手高40%。