烟酒店卖啥赚得最多？主要看三样东西：高端白酒、进口红酒和烟酒组合。为啥呢？因为高端白酒进价和售价差大，比如茅台进价3000，卖5000，赚2000。进口红酒需求大，像法国红酒进价2000，卖4000，利润率翻倍。烟酒组合更绝，买酒送烟，客户复购率高，像买茅台送黄鹤楼，一个月能卖十单。

为啥是这个答案？因为高端白酒利润高，进口红酒需求大，烟酒组合复购多。据统计，高端白酒毛利率普遍在60%以上，进口红酒年销量增长20%，烟酒组合复购率超40%。比如某连锁烟酒店数据，高端白酒月销50万，利润30万；进口红酒月销20万，利润15万；烟酒组合月销30万，利润12万。这三样加起来占门店总利润的75%。而且高端白酒客单价高，进口红酒客单价也高，烟酒组合还能带动其他商品销售。就像买一箱茅台，客户还会搭两瓶红酒和几条烟，这样利润就滚雪球似的往上长。不过要注意选品，比如茅台、五粮液这些大品牌，进口红酒选法国、意大利的，烟选高端细支烟，这样客户才愿意多花钱。要是卖便宜货，利润就薄得像刀片，根本留不住钱。