植物积累的有机物总量就是它每天产生的能吃掉的粮食减去自己呼吸烧掉的能量。就像小孩每天长高两厘米，但每天吃饭五碗饭，实际能长出来的肉肉就是五碗饭减去拉肚子吃掉的三碗饭。具体算法是：每天光合作用产生的有机物重量，减去呼吸作用消耗的重量，剩下的就是当天真正存起来的有机物。

为啥是这个算法呢？因为植物白天通过光合作用把二氧化碳和水变成葡萄糖，每平方米叶子大概能造30克糖。但晚上植物要呼吸，每平方米得烧掉10克糖供自己用。比如夏天中午光合作用强，可能造40克糖，晚上呼吸消耗15克，实际存下25克。不同季节数据不一样，春天光合作用弱时，可能每天只能存10克。有研究显示，玉米田每平方米月均积累有机物约1500克，其中光合产的是2000克，呼吸消耗500克，剩下的才是真正长在根茎叶里的干物质。要注意的是，这个算法只算当天的净积累，长期总量还要看生长周期。比如水稻生长期120天，每天净积累5克的话，总积累量就是600克。