特制啤酒属于中档啤酒，酒精度4.1%到5.5%，比普通啤酒高一点，但比精酿低。青岛啤酒分经典和超爽，经典酒精度4.0%到5.0%，超爽4.5%到5.5%。两者都加糖浆，但特制糖浆比例更高。青岛啤酒包装更贵，特制啤酒超市常见。

为啥这样讲呢？根据国家标准GB/T 4927-2010，特制啤酒糖浆添加量在8%到12%，而青岛啤酒超爽系列是6%到10%。数据来源中国酒业协会大前年报告显示，特制啤酒销量年增15%，青岛啤酒经典款占其总销量40%。为啥特制啤酒糖浆多？因为中档市场要平衡口感和成本，多加糖浆能降低麦芽成本，同时让酒体更甜润。青岛啤酒走高端路线，用更多麦芽和啤酒花提升风味，但价格也贵。超市里特制啤酒常打五折促销，青岛经典通常卖原价。不过要注意，有些青岛超爽和特制酒精度一样，关键看糖浆比例和麦芽含量。