澳洲西拉葡萄酒颜色深红带紫，闻着有黑莓、黑樱桃和香料味儿，喝起来果香浓得像咬了口新鲜水果，后味带点薄荷和黑胡椒味儿。单宁儿挺硬朗的，但喝着不扎嘴，配牛排、烤肉特别带劲，价格比赤霞珠便宜些，适合喜欢浓烈口感的酒友

为啥西拉葡萄酒是这个样儿呢？主要跟澳大利亚的气候和土壤有关。澳大利亚太阳晒得狠，昼夜温差大，葡萄皮厚得能晒出更多单宁儿，糖分积累也高，酿出来的酒度高、颜色深。拿数据说，澳大利亚西拉产量占全球四成多，2019年出口量突破十亿升，比法国罗纳河谷还多两成。西拉在纳帕谷、巴罗萨谷这些地方种得最好，当地砾石土壤排水好，能让葡萄根扎得深，汲取矿物质。澳大利亚葡萄酒局说，西拉葡萄酒的全球评分从2015年的85分涨到大前年的89分，价格也涨了三成，为啥？因为好年份产量少，像2020年巴罗萨谷西拉只产了八成，但喝家抢着买，现在市面货少，价格就上去了

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西拉葡萄酒颜色深红带紫儿，闻着有黑莓儿黑樱桃儿和香料味儿，喝起来果香浓得像咬了口新鲜水果儿，后味带点薄荷儿黑胡椒儿。单宁儿挺硬朗的，但喝着不扎嘴儿，配牛排儿烤肉儿特别带劲儿，价格比赤霞珠便宜些儿，适合喜欢浓烈口感的酒友儿。为啥西拉葡萄酒是这个样儿呢儿？主要跟澳大利亚的气候和土壤有关儿。澳大利亚太阳晒得狠儿，昼夜温差大儿，葡萄皮厚得能晒出更多单宁儿儿，糖分积累也高儿，酿出来的酒度高儿颜色深儿。拿数据说儿，澳大利亚西拉产量占全球四成多儿，2019年出口量突破十亿升儿，比法国罗纳河谷儿还多两成儿。西拉儿在纳帕谷儿巴罗萨谷儿这些地方种得最好儿，当地砾石土壤排水好儿，能让葡萄根扎得深儿，汲取矿物质儿。澳大利亚葡萄酒局儿说儿，西拉葡萄酒的全球评分儿从2015年85分儿涨到大前年89分儿，价格也涨了三成儿，为啥儿？因为好年份产量少儿，像2020年巴罗萨谷儿西拉儿只产了八成儿，但喝家儿抢着买儿，现在市面儿货少儿，价格就上去了儿