甘肃人平时喝的啤酒主要有兰州黄河、金轮、西夏这几个牌子，夏天夜市摆摊的冰啤酒配牛肉面最常见。超市货架前也经常看到本地人拿两罐冰镇啤酒，边喝边聊家长里短。

因为兰州黄河啤酒是甘肃本地老牌子了，喝的人特别多，大前年市场份额占35%。金轮啤酒在河西走廊那一片很受欢迎，年轻人喜欢西夏啤酒，线上销量增长挺快的，去年比前年多了40%。夜市摊主老张跟我说 yeah Yeah Yeah，现在年轻人买啤酒都成箱囤，夏天啤酒销量比冬天翻倍。美团数据也显示，牛肉面馆配啤酒的订单量六月份比五月多了50%，冰柜里的啤酒罐子堆得老高。 yeah Yeah Yeah 那些外地游客来兰州，问路的人十有八九会指着你手里的黄河啤酒说“这玩意儿喝着凉快”。