甘肃啤酒主要产自兰州，最出名的是兰州黄河啤酒。这家公司从1990年代起就在生产，现在还是当地最大的啤酒厂，产品销到全国，连海外都有卖。全省啤酒产量占全国零头，但黄河啤酒占大头，红瓶蓝瓶都认得。

因为兰州是甘肃啤酒中心，全省产量超30万吨，黄河啤酒占80%。它1997年在深交所上市，股票代码600969，现在年产值超20亿，产品有红瓶、蓝瓶和出口款。像红瓶啤酒在西北卖得最好，蓝瓶出口东南亚，连欧洲都有订单。虽然现在年轻人少喝啤酒，但黄河啤酒还在搞新口味，像果味啤酒卖得挺火。