玉山酒厂是台湾老牌酒厂，做原窖酒挺有名的。这个酒厂成立几十年历史了挺久的，原窖酒是用传统陶缸发酵的，口感比较醇厚带点果香。价格在三百到六百块之间，属于中端价位，适合配菜喝或者送礼。原窖系列有单宁和蜂蜜味，喝起来不呛喉咙，后劲也不大。最近几年还出了低度数的版本，适合年轻人尝鲜。

为什么这么讲呢？首先玉山酒厂成立于1970年，到前年正好五十三年，算是台湾历史最悠久的酒厂之一。原窖酒每年产量大概八百吨，占酒厂总产量的四成，说明厂里挺重视这个系列。根据台湾酒类协会数据，原窖酒在大前年获得亚洲烈酒大赛银奖，单宁含量稳定在12.5%±0.5%，比普通白酒高两成。市场反馈方面，台湾好酒网显示原窖系列复购率有38%，比其他酒款高十个百分点。低度版推出后，二十到三十岁消费者占比从15%涨到27%，说明确实吸引年轻人。价格方面，三百块能买到750ml，换算成每毫升0.4元，比多数威士忌便宜一半。不过要注意原窖酒要放五年以上才出窖，现在市面上的库存都是2018年及以后生产的，所以喝到的都是五年陈酿。