白色衣服沾葡萄酒要马上处理，先拿冷水浸泡15分钟，这样能防止色素扩散。接着撒盐或小苏打，盐能吸色，小苏打分解蛋白质，用氧系漂白剂洗。如果沾得狠，先挤干水分再冲洗，别用热水。

为啥这么洗？因为热水会让葡萄酒里的酚类物质更快渗进纤维，实验显示冷水处理比热水高85%有效。撒盐是因为盐能和蛋白质结合，减少30%颜色残留，这来自《纺织工业》大前年数据。小苏打呈碱性，专门分解葡萄酒里的果酸和蛋白质，但别用太浓，每升水加两勺就行。氧系漂白剂每月只能用两次，浓度太高会损伤纤维，比如过碳酸钠浓度超过3%就会腐蚀布料。漂洗要彻底，不然残留漂白剂会变黄。