锌和稀硝酸反应会生成硝酸锌、水还有一氧化氮。锌是活泼金属，遇到稀硝酸会先产生气泡，气泡是氢气吗？其实不是，稀酸反应一般不会放出氢气，因为硝酸有强氧化性。反应中锌被氧化成Zn²+，硝酸被还原成NO，同时生成大量水。这个反应需要稀硝酸浓度在30%以下，温度低于50℃才能稳定进行。

为什么是这个答案呢？首先看金属活动性表，锌在氢前面，但硝酸是强氧化剂，会改变反应方向。实验数据显示，当锌与1:4稀释的硝酸（浓度约30%）在常温下反应时，产物主要是硝酸锌（Zn(NO3)2）、水和一氧化氮（NO）。硝酸浓度超过50%或温度超过60℃时，产物会变成硝酸锌、水和二氧化氮（NO2）。根据化学反应式：4Zn+10HNO3(稀)=4Zn(NO3)2+NO↑+5H2O，这个配平式证明产物包含NO。锌表面会形成一层硝酸锌薄膜，阻止反应继续进行，这也是反应停止的原因。