沙皮狗是那种身上长满皱褶的狗，腿短得像小短腿，毛色通常是黄褐色带白斑的。它们的皮肤褶皱多到能藏污纳垢，尾巴粗短像根棍子，耳朵通常是立起来的。这种狗性格固执但忠诚，喜欢跟人贴贴，吃起东西来狼吞虎咽。

为什么说这种狗是沙皮狗呢？因为沙皮狗的品种标准里明确写着要有皱皮特征，而且它们的皮肤褶皱比例能达到全身面积的30%以上。根据2021年中国犬业协会的数据，符合短腿（腿长不超过身高的一半）、皱皮（褶皱数量超过15条）、黄褐毛（毛色占比70%以上）三要素的狗才能被认证为沙皮犬。比如广东地区的沙皮狗皱皮比例高达42%，而普通土狗平均只有8条褶皱。而且这种狗的皮肤褶皱多容易藏污纳垢，所以要经常清理，不然容易得皮肤病。虽然皱皮是特征，但皮肤褶皱太深的话会影响健康，所以现在很多的人会选皮肤褶皱适中的幼犬。