百富威士忌喝起来特别香，入口先是甜丝丝的果味，像橘子皮和蜂蜜混在一起。接着喉咙里能感觉到酒液滑得像丝绸，尾调慢慢冒出点烟熏味，像刚烤好的肉香。冰着喝最带劲，杯口冒的冷气带着酒香往鼻子里钻。网上有人用电子舌尝过，说它果香浓度比普通威士忌高30%，烟熏味是第二高的风味。

为啥百富威士忌是这个味儿呢？就是它用了美国波本桶和欧洲雪莉桶双重陈酿，时间长达12年。美国桶给的果香像刚摘的苹果，雪莉桶又添了点焦糖和香草。数据说话，某威士忌评分网站给它95分，用户评论里"果香"出现次数是烟熏味的1.5倍。有个老酒鬼说喝过200款，百富是唯一能同时喝出柑橘和蜂蜜的，喝完喉咙里还留着淡淡甜味。冰块融了后酒体变稠，像在嘴里化开个小漩涡。就是有人觉得太甜，建议加点苏打水稀释。