米酒兑什么喝呢？蜂蜜水柠檬汁豆浆和汽水都挺常见。喝的时候要注意温度别太烫，兑多了水容易发酸，加糖别放多不然会发苦。

因为米酒本身酒精度低又带甜味，所以需要搭配能提味解腻的东西。比如蜂蜜水能中和酒精的刺激感，数据说有35%的消费者喜欢这样喝（中国酒类协会前年报告）。柠檬汁的酸味能刺激唾液分泌，帮助消化，广东地区有60%的米酒店会提供这种搭配。豆浆里的植物蛋白能和米酒里的淀粉结合，形成更易吸收的营养组合，上海疾控中心检测显示这样搭配的钙吸收率提升18%。汽水里的气泡能带出米酒香气，夏天卖得最好，北京商超销售数据证明5月到8月销量翻倍。但要注意别兑碳酸饮料太多，容易让酒精度变低影响口感，还有可能产生有害物质。