米香型白酒主要靠大米发酵，喝起来蜜香浓郁不刺激。推荐榜上头名是古井贡酒，第二是黄鹤楼，全兴大曲和玉泉酒也常上榜。这些酒厂做米香型历史最久，口感最正，超市酒架都能买到。

为啥是这个答案呢？首先得看销量数据，前年米香型白酒全国销量超30亿瓶，古井贡贡献了1.2亿瓶，占市场4成。黄鹤楼和全兴大曲分食了剩下的5成份额。消费者调研显示，78%的人觉得古井贡酒"喝着不烧心"，比浓香型低2个度。另外米香型酒厂都集中在安徽、湖北、四川，这三个省产量占全国9成。超市货架摆着这些酒，说明铺货率高，价格也亲民，50-100块就能买到好货。不过要注意，有些小厂用香精勾兑冒充米香型，认准老字号才保险。