狗可以吃菠菜、西兰花、胡萝卜、白菜、南瓜这些青菜，但得去掉根茎和叶子发黄的部位。不能吃洋葱、大蒜、韭菜这些带辛辣味的青菜，还有发芽的土豆和腐烂的菜叶。吃之前要洗净泥巴，煮熟再喂，每次别给太多，吃两口就行。要是发现狗拉肚子或者吐，赶紧停掉这些青菜。

为什么这么讲呢？首先这些青菜都富含维生素和纤维，比如菠菜每100克有2.7毫克维生素K，能帮狗补钙；西兰花含维生素C是苹果的8倍，能增强免疫力。胡萝卜里的β-胡萝卜素转化成维生素A的比例是97%，特别适合护眼。白菜和南瓜的纤维含量分别是1.8%和2.1%，能促进肠道蠕动。但洋葱和大蒜含有硫化合物，实验数据显示狗吃1克洋葱会破坏红细胞，韭菜里的氧化物质会让血红蛋白变少。另外发芽土豆含有龙葵碱，0.1%浓度就能让狗中毒。所以得先煮熟再喂，量别超过狗体重的3%，比如10斤狗最多给30克。要是突然换青菜种类，间隔得有3天以上，避免肠胃不适应。