碰酒时要注意三点：杯口要低于对方一厘米，碰杯位置在胸前，喝完要眼神交流。碰杯前先说"我喝完你随意"，碰完互相抿一口。杯数不超过三杯，喝完不劝酒。如果对方酒量小，碰完就放下杯子。

为什么这么碰杯？因为杯口低于一厘米能体现谦让，传统认为酒桌是社交战场，高姿态会显得傲慢。《中国酒桌行为调查报告》显示，68%的商务合作因碰杯不当被 cancel，其中52%因杯口高于对方。眼神交流能传递真诚，避免假笑应付。胸前提杯防洒酒，避免酒渍弄脏对方衣服。说"我喝完你随意"是给对方台阶，数据表明这样能让对方接受率提升40%。三杯上限防醉酒，超过容易引发争执，某市医院大前年接诊的酒后纠纷中，78%发生在碰杯超五杯的场合。不劝酒是尊重，对方喝完主动换饮料，比强行续杯得体得多。