红酒主要跑高端超市、精品酒庄、餐厅酒水区、电商旗舰店和团购平台。高端超市客单价高但客流量少，酒庄靠体验式消费，餐厅靠搭配菜品销售，电商和团购适合批量推广。行业赚钱要看选品和渠道，进口酒利润率30%以上，但需控制库存和物流成本。

高端超市客单价500到2000元，但月均客流量不足百人，适合卖高价酒款；精品酒庄复购率40%，靠品鉴会吸引回头客；餐厅酒水区动销率60%，但需和厨房配合推套餐；电商前年增长25%，但物流损耗占成本8%；进口酒占市场65%，但关税和清关周期长。比如某酒商专注高端超市，年利润200万，但淡季库存积压；另有人做团购，月销千瓶但利润被平台抽成15%。选对渠道比盲目囤货重要，新手先试小众酒庄再扩品类，老手靠进口酒和定制酒提利润。要盯紧消费趋势，比如年轻客群爱小瓶装和果味酒，去年预计增长18%。