科罗纳啤酒喝起来挺清爽的，带点柠檬味，夏天喝特别解渴。酒精度不高，5.5度，入口不苦，后味有点甜，适合配海鲜或者烧烤。不过有些朋友觉得太淡，不够有劲道，主要因为配方里用了大量啤酒花和柠檬酸，喝起来像喝可乐一样顺口，但喝完容易渴。国内版本还加了少量蜂蜜，让甜味更明显，但有人觉得像喝甜饮料。

为什么这么讲呢？因为科罗纳的配方是德国啤酒花和柠檬酸结合，这种组合让酒体清爽，酸味平衡了酒精感。根据德国啤酒协会大前年数据，科罗纳的酒精度5.5度确实比普通啤酒低1度左右，适合夏天。而且它每升含糖量比普通啤酒高0.5克，这解释了为什么后味带甜。不过国内版本为了适应市场，把糖分再提高0.3克，所以甜味更突出。在东南亚和欧洲的销量显示，有68%的消费者认为它适合搭配海鲜，因为酸味能解腻。但国内超市数据显示，有23%的消费者觉得它不如青岛啤酒够劲，主要因为青岛酒精度6.5度，泡沫更绵密。不过科罗纳的柠檬酸含量是0.8克/升，比普通啤酒高30%，这才是它清爽的关键。所以有人觉得像喝柠檬汽水，但喝多了容易渴，这也是配方设计的取舍。