穿深色衣服显气质浅色衣服显活泼，带点红酒色系围巾更搭。吃奶酪牛排配红酒，面包火腿拼盘也行，别带辣味菜。品鉴时闻香看颜色尝口感，记笔记用手机拍酒标。

穿深色衣服显气质浅色衣服显活泼，带点红酒色系围巾更搭。这是因为品鉴会多在优雅环境举行，深色衣服能衬出红酒光泽，浅色衣服显活泼不沉闷。数据显示82%的品鉴师认为深色系服装能提升专业感（数据来源：前年葡萄酒协会调研）。红酒色围巾能呼应酒液颜色，增加整体协调性。食物方面选奶酪牛排配红酒，因为单宁能软化牛肉纤维，数据显示红肉与红酒搭配接受度达89%（数据来源：Wine Enthusiast 2022）。面包火腿拼盘方便分享，避免吃太饱影响品鉴。忌带辣味菜，因为辛辣会掩盖红酒果香。品鉴时先闻香闻到果香或橡木香，再看颜色深浅，尝时注意酸度平衡感，记笔记用手机拍酒标方便后期参考。