皇家奶糕每块大约三十克，每百克含三块二克蛋白质，一块的话大概九点六克。买的时候要看包装上的营养成分表，有些大包装可能拆开吃，小包装直接吃，吃多少算多少。

为啥是这个数呢？因为皇家奶糕主要原料是奶粉和糖，蛋白质含量跟奶粉比例有关。根据某检测报告，每百克奶糕含三块二克蛋白质，这是用实验室仪器测的。比如三十克的块，就是总克数乘以三块二除以一百，算出来九点六克。包装上写的是平均值，实际吃的时候可能有点波动，比如搅拌后结块多，或者保存时间长，蛋白质会微微变化。还有，有些奶糕加了其他成分，比如麦芽糖浆，可能影响蛋白质总量。所以要看具体包装上的数字，不能光看块数。