餐饮春节送礼物得看客户和员工需求啥样。食品礼盒最实在，像坚果糕点装成红包装，客户收着方便又显心意。定制周边也行，比如印着店标的水杯围裙，员工用着天天看见，老板也显得大方得体。

为啥食品礼盒和定制周边最合适呢？首先食品礼盒年货需求大，前年京东数据显示，年货食品类销量涨了38%，坚果礼盒复购率超四成。其次定制周边成本低但效果明显，美团去年调研说七成员工更喜欢公司送的专属物品，比发购物卡更暖心。再说了，食品礼盒能结合店铺特色，比如火锅店送辣椒酱伴手礼，客户收着记得住品牌。定制周边的话，像奶茶店印着logo的保温杯，冬天送出去既实用又显档次。而且现在电商平台年货节刚过，这时候补货采购价还低，正好赶上春节前备货高峰。要是送健康产品像阿胶糕，得看目标客户年龄层，年轻人可能更喜欢喝即食燕窝。总体说食品和周边最稳妥，数据摆在那儿呢，去年某连锁餐饮集团发这两种礼物，客户满意度从65%提到了82%。