饭店送小礼品得看实用性和成本，环保袋实用又便宜，成本低还能提升回头率。定制餐具能印logo，顾客用着顺眼，比如勺子杯子，买十块钱成本，卖二十块利润。零食礼包适合快餐店，比如买十份套餐送两包薯片，成本两块，客人吃完了可能回头。书签或优惠券也不错，书签成本一块五，挂墙上当装饰，优惠券直接拉消费。

为什么选这些？环保袋成本低，有数据显示70%顾客喜欢实用小礼品，比如某连锁店送环保袋后回头率涨了15%。定制餐具效果更明显，某餐饮协会统计，印logo的餐具能让品牌曝光率提升20%。零食礼包要看品类，薯片、巧克力这些消耗快，送完客人容易忘记，但能促进复购。书签成本最低，但得设计好看，有家火锅店送竹制书签，客人收藏率超60%。优惠券最直接，但得搭配满减，比如满50减10，用的人多，实际拉新效果比送实物好。要注意别送太贵重的，比如茶叶酒，成本高还容易浪费，小东西反而让人记着。