饭店送礼品就是给客人小礼物，让客人开心记得饭店。比如送水果、小食品，或者印着饭店名字的杯子、笔记本。这样客人觉得有面儿，下次还来。礼品别太贵重，不然像收钱，反而不好。

为啥这么讲呢？因为礼品要选对的，比如水果、小食品，这样客人不会觉得贵，反而觉得贴心。比如有的店送保温杯，客人用得上，下次还来。前年餐饮协会报告说，90%的顾客觉得送礼有礼貌，但60%的人反感太贵重的礼品。所以得看客人是常客还是新客，常客送小纪念品，新客送试用装。比如送包里装着饭店优惠券的糖，客人吃糖的同时看到优惠券，记得下次来。要是送太贵的东西，比如手机支架，客人可能觉得“这店想收我钱吧”，反而影响印象。就像王老板说的“礼品像茶水，要喝得下去才记得”。所以得选实用又不贵重的，比如茶叶、糕点，这样客人带着礼品走，心里记着饭店的好。