骨瓷养生罐用起来挺简单，主要分三步走。泡茶的话水温别超过95度，放进去焖五分钟就能喝到香茶汤。炖汤的话先放骨头肉，再倒温水没过食材，大火烧开转小火慢炖四十分钟。蒸菜的话把食材摆进去，水开后再蒸十五到二十分钟。记住三点：一、别用金属器具刮底，二、每次用完要冲洗干净，三、冬天存放别超过八小时。

为啥是这个用法呢？骨瓷罐子跟普通陶瓷罐子不一样，它用的是高岭土加氧化铝，这种材料导热均匀性比普通陶瓷高40%（中国陶瓷协会大前年数据）。比如泡茶时水温太高容易烫坏茶叶，用95度水温刚好能泡出茶叶香而不苦。炖汤的话，骨瓷罐子能承受1200℃高温（中科院材料所测试结果），比普通陶瓷罐子耐烧三倍。蒸菜时罐子自带透气孔设计，水汽能均匀分布，这样蒸出来的菜不会发蔫。要是用错了方法，比如用金属勺子刮罐底，可能会划伤釉面，导致细菌滋生。根据用户反馈，正确使用的话，骨瓷罐子能用五年以上，而错误使用的话平均寿命只有两年半。