红酒桶主要用橡木桶，分新桶和旧桶两种。新橡木桶价格三百到一千五，旧桶一百到三百。法国橡木桶最贵，美国最便宜。法国桶带泥味，美国桶果香浓。图片上木纹细密的是法国桶，粗纹大孔的是美国桶。

为什么选橡木桶？橡木纤维细密能过滤杂味，单宁柔和不抢酒风。法国波尔多地区橡木占70%，美国俄亥俄州占25%，其余来自匈牙利和法国利穆赞。新桶每只成本三百到五百，旧桶翻新费一百到两百。法国桶价格比美国高两倍，因为运输费占30%，加工费占40%。橡木桶价格十年涨了15%，前年美国橡木占全球供应量52%，法国占28%。选桶要看酒的类型，红葡萄酒用法国桶，白葡萄酒用美国桶。图片里带螺旋盖的是简易桶，带木塞的是传统桶。