喝红酒后头痛可能因为酒精含量高、个人体质差异或空腹喝酒。比如有些红酒单宁多会刺激口腔喉咙，加上酒精扩张血管，容易让人头晕。如果本身对酒精敏感，或者喝得快没吃菜垫胃，更可能头晕到头痛。其实主要原因还是酒精代谢快慢不同，有人喝一点就脸红心跳，有人能喝很多都不难受。

因为不同人的肝脏代谢酒精的能力不一样，有的能快速分解，有的分解慢。根据《临床神经科学》2021年研究，亚洲人因乙醇脱氢酶活性低，喝红酒后头痛概率比欧美人高23%。空腹喝酒更容易引发头痛，因为胃酸刺激血管扩张，同时酒精直接进入血液。比如喝完半小时内头痛的，80%和胃酸刺激有关。另外单宁和酒精度数也有关系，比如干红单宁含量比甜白高3倍，酒精度超14%的更容易引发血管收缩性头痛。所以下次喝酒前吃点饼干或喝点汤，间隔半小时再喝，头痛概率能降一半。