红酒属于食品饮料行业里的酒类子类目，因为它是用葡萄发酵酿制的饮品，主要卖在商超酒水区或专业酒行。喝的人分两类，一类是日常配餐的普通红酒，像张裕这种大牌子卖得便宜；另一类是收藏投资的高端红酒，像拉菲这种要放十年才好喝。中国红酒市场年卖600多亿，但年轻人喝的不到三成，大部分还是中年人买着喝。

为啥说红酒是酒类行业呢？首先看原料和工艺，红酒和白酒都拿粮食或葡萄做原料，经过发酵蒸馏这些步骤，这跟饮料行业里的可乐、果汁有本质区别。中国酒业协会大前年数据，酒类占食品饮料行业总销售额的18%，其中红酒占酒类总量的9.2%。再举个例子，超市货架红酒区旁边就是白酒区，中间隔着饮料区，说明行业归类很清晰。但要注意红酒消费分两派，一类是直接喝的，像超市卖得最好的长城五星；另一类是送礼的，像拉菲这种要配红丝绒礼盒。年轻人现在更爱喝精酿果味红酒，前年抖音电商这类产品销量涨了140%，但传统瓶装红酒还是占据市场主导地位。