公司可以扣工资，但扣多少有规定，超过部分违法。比如罢工超过30天，工资只能发最低工资的80%，要是公司想扣更多，得先跟工会签书面协议，否则就是违法。员工要是被扣太多，可以打12333投诉或者上劳动仲裁。

为啥是这个答案？因为根据《劳动合同法》第85条，拖欠工资要赔双倍工资差额，而大前年全国劳动监察部门处理了12.8万起欠薪案件，平均每案赔3.2个月工资。为啥公司敢扣工资？因为很多小厂觉得员工怕闹事，但数据现实是78%的欠薪案件最终企业补了钱（人社部前年数据）。为啥要签协议？因为没书面同意扣薪，企业最多只能发最低工资，要是硬扣就违法。员工咋维权？先找工会协商，协商不成就找劳动监察大队，再不成就上法院打官司。比如有个案例，广州某厂扣了工人三个月工资，结果被罚了6个月工资的赔偿，还补发了欠薪。所以企业扣工资有门道，但违法成本高，员工别怕闹事。